《人們生活方式的變化》教學設計

　　2、過程與方法

　　安排學生按衣、食、住、行四個方面分組查找相關的文字、圖片、實物資料，查找相關書籍，摘取資料，進行整理，讓學生參與教學過程，提高學生學習歷史的興趣，培養學生的合作意識和多方面獲取歷史信息的能力。

　　3、情感態度價值觀

　　通過本課學習使學生認識：改革開放使人們的社會生活方式發生了前所未有的巨大變化，從中理解這是社會的進步，也是改革開放政策的勝利。

　　認識到國家關于就業制度的改革,打破“鐵飯碗”是社會進步的要求,人才競爭的需要，有利于進一步挖掘人的潛力;國家逐步建立和完善社會保障制度, 保證了民眾的基本生活，有利于民生安定、社會團結 ，是適應社會發展的需要。

　　教育學生要學業有成、不斷學習，適應社會變化的需要，引導學生樹立終身學習的正確觀念。

　　二、教學重點、難點

　　1、重點：改革開放以來，人們在衣、食、住、行方面的巨大變化。(組織學生分組學習，合作探究，在交流中感受變化。)

　　2、難點：改革開放以來，中國就業制度的變化和社會保障制度的建立和完善。(通過學生的社會調查和教師的適時引導突破難點。)

　　三、教學方式方法

　　課前開展合作實踐法，教學開展資料展示法、談話法、討論法，多媒體師生互動法。

　　四、教學用具

　　電腦、投影屏幕

　　五、教學過程

　　(一)導入新課

　　教師：同學們，在改革開放前，社會上流傳著所謂“四大件”的說法，它們是一般家庭中的高級消費品，被看作是當時高生活水平的標志。你們知道這“四大件”指的都是什么嗎?

　　學生：是縫紉機、自行車、手表和收音機。

　　教師：(投影儀展示舊“四大件”圖片。)改革開放以后，隨著人民生活水平的提高，“舊四大件”早就被“新四大件”所取代。“新四大件”指的又是什么呢?

　　學生：指彩電、冰箱、洗衣機和空調。

　　教師：(投影儀展示新“四大件”圖片。)到了20世紀90年代末，新的高檔消費品層出不窮，“四大件”的說法已經遠遠不能概括迅速富裕起來的中國人民的生活了，在經濟比較發達的城市，電話、電腦、手機已相當普及，住房、汽車也開始成為百姓的私產。(投影儀展示電腦、手機、住房、汽車的圖片。)從“四大件”的演變中，說明我們的生活發生了巨大變化，那么這種變化的具體表現有哪些?為什么會發生這么大的變化呢?通過本課的學習，會找到答案。

　　(二)講授新課

　　(教師板書課題“第21課 人們生活方式的變化”，同時用電腦展示課題，介紹人民生活水平的概況，然后由同學介紹人們在服飾、飲食、居住和交通方面的巨大變化。)

　　教師：新中國成立后，人民的生活水平逐步提高，特別是改革開放以來，人們在衣食住行各方面都發生了前所未有的巨大變化，到20世紀末，我國在整體上進入了小康社會。下面我們就來看一下這種變化的具體表現。

　　請大家先看大屏幕，(屏幕上演示各類服裝在改革前后的變化)，通過剛才的演示，我們可以看到改革以前人們衣著的特點是：色彩和樣式單調，而且數量有限，需要憑布票來購買，(展示布票實物)，改革以后人們衣著的特點是：豐富多彩，而且時裝表演成為一道亮麗的風景線。這表明，在當今社會，服飾不僅僅是遮羞御寒的工具，更是人們展示個性、顯示風度的一種方式。

　　教師:現在請同學們思考這樣一個問題，改革開放前后，人們衣著特點形成的原因是什么?

　　(學生通過看書、討論，得出結論：改革開放前是由于經濟發展水平較低，商品供應嚴重匱乏;改革開放后是由于物資的豐富和人們思想觀念的解放。)

　　教師：同學們的回答很準確，服飾的變化是以經濟的發展為前提的，同時也反映了人們的思想觀念也隨著時代的變化而變化著。服飾的變化是人們生活質量提高的一個表現。但是現在學生時代應倡導校服、運動服，切忌奇裝異服和攀比。

　　改革開放前，“大躍進”、“人民公社化”后三年經濟困難時期的人們不但“穿”的單調，“吃”的水平也很低，營養嚴重不足。有些地方有些年份甚至難以果腹，只好以野菜、粗糧充饑。所謂“民以食為天”，近二十年人們在“吃”的方面有何變化呢?

　　學生：上世紀50年代末60年代初，居民每天只能憑糧票、肉票、菜票領取有限的食糧，七八十年代，百姓都挖窖儲藏蘿卜、白菜、土豆等蔬菜，糧食以粗糧為主，(給大家展示糧票、肉票、菜票實物及蘿卜、白菜、土豆和玉米面、高粱米等蔬菜糧食的圖片)改革開放后，大米等精細口糧成為人們的主食，蔬菜種類日漸豐富，90年代營養搭配、綠色食品、膳食平衡成為百姓飲食“主旋律”。(展示大米、魚、肉、蛋、奶等糧食蔬菜圖片)請大家觀看一段資料。(大屏幕演示)經過調查，我們的結論是：改革開放前，人們的食物匱乏、單調、營養不足，改革開放后，人們的吃飯問題基本解決，不但能吃飽還要吃好，即吃出營養、吃出文化、吃出健康。

　　教師：同學們以詳實的資料向我們講解了改革開放前后，人們飲食方面的變化，反映出了改革開放以來，社會生產力進一步發展和社會主義市場經濟的繁榮。到20世紀末，城鎮居民、農村居民人均糧食消費量分別降低44.5公斤和44.1公斤。城鎮居民人均肉禽及其制品消費量增加4.1公斤，人均鮮蛋消費量增加7.2公斤，人均植物油消費量增加3.9公斤。食品消費中，現在與五年前比較：鮮菜增長5.1%，干鮮瓜果類增長10.2%，水產品增長17.5%，奶制品增長3.9倍，在外用餐增長1.6倍。人們常說，我們現在吃得好了，穿得好了，住得也好了，改革開放以后，我們的居住條件得到了怎樣的改善呢?

　　學生：改革開放前，人們的居住條件較差，1978年人均居住面積，城鎮只有3.6平方米，農村是8.1平方米。改革開放后在，中國經濟迅速發展的十幾年里，中國的城市面貌和百姓住房條件都發生了極大的變化。到2000年，人均居住面積，城鎮超過了10平方米，農村超過24平方米。大家請看50—90年代人們居住條件和環境的變化。(大屏幕演示)現在，北京、上海、深圳等大城市的繁華可以與世界上任何一個大都市相媲美。過去中小城市里隨處可見的紅磚平頂樓房，正逐步被外表裝飾漂亮的樓房所取代。中國農村的住房變化同樣令人吃驚。中國房地產協會副會長顧云昌說，“這十年來中國的房地產發展規模之大、格局變化之快居世界之首。”

　　教師：“小康不小康，關鍵看住房”，城鎮居民住房條件的變化也是小康生活的佐證。延續了幾十年的實物性、福利性分房體制的徹底結束和住房分配貨幣化制度的全面實施，更加促進了改善居民住房條件的步伐。，展示圖片，體現居住面積、配套設施、房屋裝修、居住環境的具體變化和所反映的相關問題。衣食住行是百姓日常生活的四個基本方面，下面我們來看一下交通方面的成就。

　　學生：(大屏幕演示關于交通工具的一組圖片)剛才大家看到了建國以來交通工具的變化，改革開放前，農村靠畜力和步行，城市靠公共汽車和自行車，改革開放后，特別是20世紀90年代以后，乘出租汽車和開私家車的人多了起來，除此之外，我國鐵路、公路和航線的增長都很快，出門旅游的人越來越多，坐飛機不再是件稀罕事，開私人汽車出行的人也占了一定的比重，說明我國的交通條件有了明顯改善，和改革前交通工具緊張，道路擁擠的情況形成了鮮明的對比。

　　教師：改革開放以來，交通條件的改善，極大地促進了經濟的發展，方便了人們的生活，提高了人們的生活質量，但隨之而來的是嚴重的環境污染和交通堵塞問題，政府部門為此也采取了很多措施。請大家思考問題：

　　1、現在城市里為什么常出現“塞車”現象?(學生討論后回答，機動車輛猛增，道路卻依然狹窄等。)

　　2、如何緩解城市中交通堵塞和環境污染問題(學生通過看書找到答案，實行“公交優先”、

　　開辟新的公交線路、使用清潔燃料，進行城市道路建設，發展軌道交通，加強交通管理等)

　　(教師提醒學生增強環保意識，認識到建設和發展生態城市的重要性。)

　　通過剛才的學習，我們基本了解了改革開放前后，我國人民在衣食住行方面的巨大變化。

　　教師：改革開放前后，我們的衣食住行為什么會有這樣大的變化?

　　黨的改革開放政策解放了生產力，調動了人民的積極性，。激發了社會的活力，使人們的物質生活越來越豐富了，是社會的進步，也是改革開放的勝利。

　　了解完了衣食住行狀況，我們再來看一下與人們的衣食住行密切相關的兩個內容：就業和社會保障。

　　教師：改革開放以來，我國的就業制度發生了哪些變化?

　　學生：“鐵飯碗”逐漸被打破，就業渠道拓寬，人們在人才市場上自主選擇職業，出現持證上崗，就業培訓，公開招聘等新鮮事物。

　　教師：就業制度的變化對人們提出了什么要求?

　　學生：(在教師指導下回答)要求人們具備不斷學習的能力，即終身學習的能力，以提高自身適應就業變化的能力。

　　教師：我們是社會主義國家，必須堅持共同富裕的理想。對于改革過程中產生的“弱勢群體”應該怎么幫助?

　　教師指導，學生回答：

　　建立和完善我國的社會保障體系，加強下崗職工基本生活的保障和再就業工作，健全城鎮居民最低生活保障制度，改革醫療保險制度等。

　　教師：有人說，“鐵飯碗”摔不破，人們捧著它就會放心?，F在打破了“鐵飯碗”，搞得人心惶惶，是社會就業制度的倒退。你怎樣理解這個問題?

　　集體分析探討，教師指導，學生回答：

　　實行“鐵飯碗”就業制度時，從表面上看，好像很“公平”──不管你干得怎么樣，有飯大家一起吃。其實是保護了懶漢、低能兒，挫傷了勤奮、聰明人?，F在實事求是地承認人們之間的差異，實行能者勤者上崗，憑貢獻大小享受相應的待遇，是通過人才競爭來挖掘人的潛力，有利于社會的進步和經濟的繁榮，是社會發展的趨勢和需要。當社會財富增加之后，就可以對那些“弱勢群體”提供更為有效的幫助。這樣兩全其美，才有可能真正實現共同富裕。

　　六、課堂小結

　　通過今天這節課的學習，我們深切地感受到了改革開放給我們的生活帶來的巨大變化。正是由于改革開放，我國人民的生活水平才有了大幅度提高，綜合國力才能不斷加強，而改革開放的實質就是解放和發展社會生產力，課后，同學們課后用表格的形式把本課內容加以歸納總結，進一步體會改革開放以來帶來的影響。

　　《人們生活方式的變化》知識點

　　1.衣：改革開放后，人們的衣著豐富多彩，服飾成了顯示人們風度、展示個性的方式。

　　2.食：改革開放以后，人們不但能“吃飽”，而且還要“吃好”，講究營養均衡，粗細搭配。綠色食品等科學衛生概念日益深入人心，野菜、粗糧成了餐桌上的健康食品。

　　3.住：人均居住面積擴大了，室內裝修和居住環境也有了明顯的改善。1995年，國家在城鎮啟動了“安居工程”。

　　4.行：交通條件有了明顯的改善，鐵路、公路和航線的增長都很快。出行乘飛機，私人汽車越來越多。

　　5.就業：自主擇業、持證上崗、就業培訓、公開招聘。

　　6.社會保障：城市居民最低生活保障、養老保險制度改革、醫療保險制度改革。

　　7.衣食住行等變化的根本原因是我國實行改革開放政策，經濟得到發展。

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