《生物的變異》教學設計

　　3、舉例說出遺傳育種的幾種方法，以及在生產中的應用。

　　4、初步體驗調查生物變異的方法;

　　5、能夠運用所學知識解釋調查結果的能力。

　　教學重點：

　　1.變異在生物界中普遍存在;

　　2.科學探究生物變異的原因。

　　教學難點： 1.深刻認識生物變異在自然界普遍存在;

　　2.對實驗數據的分析及總結規律。

　　教學方法：觀察法、比較法、分析和討論法

　　教學用具：兩個品種的小麥若干，關于變異種類的掛圖，和變異現象有關的課件。

　　課時安排：1課時

　　教學過程： 導入: 一母生九子，連母十個樣。世界上沒有完全相同的二片葉子

　　(一)變異的現象與概念

　　在自然界中，與遺傳現象一樣，變異現象是普遍存在的。

　　提問，討論：在我們周圍，可以看到哪些現象是變異現象?根據同學們的討論，什么叫做變異?請做一個小結。

　　變異：生物的親代與子代之間、子代與子代個體之間在性狀上的差異稱為變異。或生物在生殖過程中，在上下代之間、子代之間表現出的性狀差異。

　　提問：比較遺傳和變異兩個概念，兩個概念有什么共同點，有什么差異?

　　生物的遺傳和變異都是通過生物的生殖過程實現的。在生物的生殖過程中，上下代之間的相似性為遺傳。但是生物的后代不會也不可能完全與祖先一樣。后代在繼承親代特征的主要特點時還會產生一定的差異，這些差異稱為變異。所以，我們所說的變異是在遺傳的基礎上的變異，變異是在一定范圍內的變化。小貓與大貓的樣子有所不同，但是小貓仍舊是貓，并沒有變為其他生物。

　　提出問題：為什么說變異是在遺傳的基礎上的變異?這種說法是否有根據?

　　(二)變異的原因

　　1.外界環境的影響： 播放有關的資料，每個學生發放2--3個花生。學生討論熱烈。

　　提問，討論：產生花生性狀變異的原因?

　　(可多讓幾個學生回答、討論，最后老師給予總結。)

　　在我們觀察到的變異中，有些是由于外界環境的影響產生的。在我們剛才提出的變異現象中，哪些是屬于這一類?

　　提問，討論：同一品種的小麥種在不同的田里，小麥的麥穗有大穗、小穗，產生大穗、小穗的原因可能是什么?你如何證明這些差異是由于環境影響造成的?將大穗和小穗上的種子收獲后分別種到田里，它們的后代會如何?

　　小結：田中小麥的大穗和小穗的變異是由環境變化引起的，這種變異一般是不能遺傳的。

　　提問：什么因素引起的變異可以傳遞給后代?我們再來看看另一種情況。

　　2.遺傳物質的變化：

　　提問，討論：一個孩子單眼皮。但是，他的父母是雙眼皮，這種變異是怎樣產生的?這種變異是否可以傳遞給后代呢?

　　我們從上一節的學習中已經知道，若這個孩子是單眼皮，他的雙眼皮的父母的基因組成一定是Aa、Aa。孩子與父母的性狀不同，是因為在生殖過程中父母傳給了他決定單眼皮的基因。也就是說，他的遺傳物質組成與父母有了差異，因此產生了與父母不同的性狀。他的這種性狀可以是通過生殖過程傳遞給他的后代。

　　小結：這種變異是由遺傳物質變化引起的，這種變異是可以遺傳的。

　　根據以上變異的原因，我們將變異分為兩類：

　　遺傳的變異：變異由遺傳物質決定;

　　不遺傳的變異：變異由外界環境影響引起。

　　請同學們再分析兩個例子。(1)某對色覺正常的夫婦生了一個色盲的兒子。(2)某兄弟二人，哥哥長期在室外工作，弟弟長期在室內工作。哥哥與弟弟相比臉色較黑。哪一種變異可以遺傳?為什么?

　　提出問題：是否由環境影響引起的變異都是不能遺傳的變異?

　　一些環境因素也可能使遺傳物質發生改變。若環境影響引起了遺傳物質的改變，這樣產生的變異是可以傳遞給后代的。根據這一原理，人類可以利用一些特殊環境因素使遺傳物質改變而制造出能遺傳的變異為人類所用。

　　所以，遺傳物質是遺傳和變異這一生命活動的物質基礎。

　　提出問題：變異對生物個體、對生物界會產生什么影響?

　　(三)變異對生物個體的影響

　　變異對生物個體有利、還是不利?這要看變異是否有利于生物的生存。我們看兩個例子。

　　小麥要獲得高產，人們采取的辦法往往是多施肥、多澆水。肥多水多，小麥的莖稈會長高，莖稈高，小麥成熟時容易倒伏，又會造成糧食減產。在這種小麥中，出現矮稈小麥，可以抗倒伏，但不會影響小麥在肥多水多的情況下長大穗。

　　一些玉米植株發生變異會出現沒有葉綠素的白化苗。綠色植物生長要進行光合作用，這種白化苗就無法生存下去。

　　提問：高稈小麥變異為矮稈小麥，綠色玉米苗變異為白化苗，這都是變異，他們對生物個體的生存有什么影響?

　　——前者有利于生存，后者不利于生存。

　　根據變異是否有利于生物的生存，我們可以把變異分為兩類：有利變異和不利變異。

　　(四)變異在生物進化上的意義

　　變異對進化有重要意義。

　　地球上環境復雜多樣，不斷變化。多種多樣的生物可以適應不同的環境。

　　此外，生物由簡單到復雜、低等到高等的進化，生物的變異為進化提供了原始材料。

　　變異對進化的重要意義，我們在以后將繼續學習。

　　(五)變異在農業生產上的應用

　　人類出于生存的需要，在遠古時就開始注意遺傳和變異現象，并對遺傳變異的現象加以利用，特別是在農牧業生產中。人類在農業上利用變異的方法主要有這樣幾種：

　　(1)在農作物、家禽、家畜中，有許多對人類有益的變異，人類可以根據自己的需要進行選擇、培育，獲得新的品種，如肉用牛和奶用牛的培育。

　　(2)用雜交的方法，將不同生物個體的性狀重新組合，形成新的性狀組合的新品種。如高產不抗倒伏的小麥與產量不高但抗倒伏的小麥雜交，讓兩種小麥的遺傳物質重新組合產生變異，可以培養出高產同時抗倒伏的新的小麥品種。

　　(3)為培養新的品種，也可以改變環境因素來影響遺傳物質，使生物產生變異并對變異進行選擇，培育出新品種。如用射線照射或用藥物處理植物的種子，種子產生變異后進行選擇，選出有利于生產的變異培育成新品種。

　　應用以上方法，人類曾經培育出許多品種。

　　板書設計： 第五節 生物的變異

　　一、生物的變異是普遍存在的

　　二、探究一種變異現象

　　生物性狀的變異決定于遺傳物質;同事、時也受環境的影響。

　　《生物的變異》說課稿

　　一、教材簡析

　　《生物的變異》是初中新教材人教版《生物學》八年級下冊第二章第5節。在此之前，學生已學習了第4節〈人的性別遺傳〉。而本節內容是上節內容的延續篇，遺傳物質的穩定性和延續性決定了生物的遺傳，而遺傳物質的可變性又使生物可以發生變異，而且遺傳物質的變化引起的生物性狀的的改變是可以傳遞給后代的。特別提出生物的性狀既受基因的控制，又受環境的影響，使學生對性狀與基因的關系和遺傳與變異問題的理解更加全面，為下一章《生物的進化》的學習打下基礎。

　　二、 教學目標

　　根據上述教材結構與內容分析，考慮到學生已有的認知結構心理特征 ，制定如下教學目標：

　　知識目標：

　　1、 認識生物性狀的變異是普遍存在的。

　　2、 舉例說出可遺傳的變異和不遺傳的變異。并能說出引起兩種變異的原因。

　　3、 舉例說出生物的性狀既受遺傳物質的控制又受環境的影響。

　　能力目標：

　　1、 初步體驗調查生物變異的方法，提高處理調查數據和分析數據的能力。

　　2、 能夠運用所學的知識解釋調查結果的能力。

　　情感目標：

　　通過生物變異的事例，增強學生對生物世界探究的好奇心及保護意識，培養學生們嚴謹的科學態度和熱愛科學的興趣。

　　三、 教學重點、難點

　　本著課程標準，在吃透教材基礎上，我確立了如下的教學重點、難點

　　教學重點：

　　1、 舉例說出引起兩種變異的原因。

　　2、 舉例說出生物的性狀既受遺傳物質的控制又受環境的影響。

　　教學難點：

　　1、 舉例說出引起兩種變異的原因。

　　2、 變異在農業中的應用。

　　下面，為了講清重點、難點，使學生能達到本節設定的教學目標，我再從教法和學法上談談：

　　四、 教法

　　前面幾節書已經對遺傳方面的知識有了系統的講述，加上本節書有大量的素材供學生去探究、討論和思考，在新課標理念下，首先要充分利用課本的資源，鼓勵學生進行探究、討論，對各種現象加以理智的分析，為學生提供一個自主學習的機會，增強學生的綜合能力。

　　其次，在學生自主學習的同時教師加以適當的引導，起到畫龍點睛的功效。根據本節書的特點，在教學方法上突出學生的主體作用和老師的主導地位，通過適宜的情感激勵，促使學生參與到教學中來，形成一個師生互動、生生互動的良好教學氛圍。 所以我采用的教學策略是：

　　1、 創設情景讓學生舉例說出自己身邊生物變異的事例，并結合教材，得出生物的變異是普遍存在的結論。

　　2、 通過學生的探究實驗設計和實施，明確生物產生變異的原因除了跟遺傳物質基礎的不同有關，還與環境因素有關，進一步延伸到由于影響到遺傳物質基礎的變異可以遺傳，單純由環境引起的變異不能遺傳。

　　3、 應用遺傳變異原理培育新品種，通過教材介紹的人工選種、雜交育種以及輻射育種的三種育種途徑，通過身邊的事例(肉雞、蛋雞、觀賞雞)的例證，使學生從感性知識開始，理解有關育種選種知識和意義，了解不同育種、選種方法的特點。

　　五、 學法

　　學習本課的對象是初中二年級的學生，學生的思想活躍，易舉一反三。學生可在課前先根據前面的內容的復習，掌握 “基因控制生物性狀”“基因在親子代間的傳遞”“基因的顯性和隱性” “人的性別遺傳”等內容。課前，學生先對本節課的內容進行預習，對自己不理解的內容做標記，提出自己的問題。在課堂上，學生可在老師的指導之下，理論聯系實際地學習，參與探究和討論，充分地參與課堂活動，使自己成為課堂的主人。從而提高學生自主學習的能力，增強實事求是的科學態度和運用科學方法解釋生命科學的有關問題。

　　最后我來具體談一談這一堂課的教學過程。

　　六、教學過程

　　過程 教學內容 學生活動 教師活動 完成目標情況

　　導入 (投影片) 棉花的短果枝和長果枝 水稻的短桿和長桿 家鴿羽毛的灰紅色與白色 各種菊花的花朵形狀 果蠅的紅眼與白眼 ?上述相對形狀的產生原因? 根據投影片的內容思考并回答老師提出的問題。 根據學生回答的情況給予鼓勵性的評價 結論：生物的變異是普遍存在的 (板書) 探究一種變異現象

　　探究： 花生果實大小的變異

　　實驗 小結 知識延伸

　　參考課本的探究實驗，根據自己設計的探究方案實施探究 根據老師提出的問題，結合實驗的結果統計，分析、思考后回答 學生歸納 根據老師的提問發表自己的見解和疑問 總結： 因為環境因素的影響，其體內的遺傳物質基礎沒變，應該接近小型，反之則接近大型 1、 巡視、指導 2、 討論題(投影) 從花生果實在不同長度范圍內的數量分布，你能得出什么結論? 如果小花生種在肥沃土中，大花生種在貧瘠土中，結果怎樣?依據是什么? 從大花生選擇飽滿粒大的種子種下去，所收獲的種子都是大的嗎?為什么? 小結： 通過探究花生子粒的大小，使我們明白，生物的變異首先決定于遺傳物質基礎的不同，同時也受環境的影響(板書) 1、 一粒小品種花生種子在肥沃的土壤中形成“大”種子，再種下去，那么他的后代的平均值是怎樣的? 結論： 變異是由于遺傳物質基礎的改變或環境因素的影響產生的，遺傳物質基礎發生改變的變異可以遺傳，單純由環境因素引起的變異，如果沒有影響到遺傳物質基礎，就不會遺傳給后代。 學生在掌握知識之余鍛煉了綜合數據和分析數據的能力 學生基本能總結出其中關鍵

　　過渡 袁隆平與雜交水稻

　　簡介袁隆平的研究成果和意義。 悠悠五千年的文明史，中華民族創造過無數的輝煌，許多優良品種來源于中國(水稻、家豬等)。 增強了學生的民族自豪感，吸引學生去學習培育新品種的知識。

　　人類應用遺傳變異原理培育新品種 1、 高產奶牛的培育 2、 高產抗倒伏小麥的培育 3、 太空椒的選擇培育 學生分組討論并合作完成書上的內容，進行小組間的交流 學生代表歸納其中的科學道理 根據學生的回答加以總結：1.由于遺傳物質的變異，不同品種或同一品種的奶牛控制產奶量的基因組成可以不同，通過人工選擇可以將產奶量高的奶牛選擇出來(含有控制高產奶量的遺傳物質)，通過繁育，后代還會出現各種變異，再從中選擇、繁育，數代后奶牛不但能夠保持高產奶量，甚至會有不斷增加的趨勢。 2.通過雜交，低產抗倒伏小麥把抗倒伏的基因傳給了高產不抗倒伏的小麥，抗倒伏基因與高產基因組合到一起。 3.太空椒是在太空條件下，引起基因發生改變而培育成的新品種。

　　課堂小結

　　學生談本節課的學習心得： 變異是由于遺傳物質基礎的改變或環境因素的影響產生的，遺傳物質基礎發生改變的變異可以遺傳，單純由環境因素引起的變異，如果沒有影響到遺傳物質基礎，就不會遺傳給后代。人類利用生物的遺傳變異原理選育適合人類需求的新品種，但是我們在創造新的生物品種和物種時，也要按照自然規律辦事。

　　看了“生物的變異教學設計”