95后姑娘做的花餑餑，網(wǎng)友稱“精致得舍不得吃”

膠東的花餑餑距今已有三百多年歷史，不僅外觀好看，而且是純手工制作的，營養(yǎng)美味，是山東省省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)。山東95后姑娘媛媛發(fā)布在短視頻平臺(tái)的花餑餑，將這個(gè)非遺美食的造型發(fā)揮到了極致。在她的作品中，能看到醒獅兔、聚寶盆、福袋、錢兔無量、小兔子等各種精致的造型，每一個(gè)作品都非常好看。其中，一對(duì)剛出鍋的醒獅兔花餑餑，更是可愛到讓網(wǎng)友“舍不得下嘴”。兩只兔子的嘴角微微上揚(yáng)，看起來萌味十足，一只穿著洋氣的紅色禮服，另一只胸前印著“福”字，不僅造型喜慶，而且捏上去彈性十足。網(wǎng)友們對(duì)這個(gè)作品各種夸，“這么漂亮讓我怎么舍得下嘴啊?!”

在視頻中，媛媛還分享了制作過程，這些花餑餑是純手工制作，工藝復(fù)雜。不同顏色的面團(tuán)層層包裹，一點(diǎn)點(diǎn)地雕刻出醒獅兔的五官，再用剪刀雕琢出發(fā)型，“穿”上喜慶的紅衣服，放入蒸鍋就“膨脹”了起來。復(fù)雜的工藝，讓網(wǎng)友們?nèi)滩蛔≠潎@：“這是技術(shù)活，一般人干不了。”記者在評(píng)論區(qū)看到，很多人在咨詢購買事宜，還有人表示想學(xué)。

大學(xué)畢業(yè)后有過迷茫期

因?yàn)閻鄢缘拿纥c(diǎn)帶來創(chuàng)業(yè)靈感

“我的花餑餑都是純手工制作，面粉、雞蛋加上牛奶和面，用天然蔬果汁著色，每個(gè)餑餑從制作、醒發(fā)到蒸制都無色素?zé)o添加，綠色健康。”她說，只有做到口感暄軟筋道，才能讓人覺得色香味俱全。

媛媛1997年出生，上大學(xué)時(shí)學(xué)的是金融專業(yè)。“2019年大學(xué)畢業(yè)時(shí)，我很迷茫，根本不知道將來做什么，嘗試過很多工作，但最后都覺得沒啥意思。”經(jīng)過半年多嘗試，2020年初，媛媛在花餑餑市場嗅到了商機(jī)，“我發(fā)現(xiàn)小孩過百歲、過生日，老人過壽等，花餑餑都是標(biāo)配，需求量很大。”她說，自己也喜歡吃花餑餑，“小時(shí)候奶奶經(jīng)常給我做花餑餑饅頭吃，各種各樣的造型，非常好看，我也很喜歡，一直跟著奶奶學(xué)。奶奶一直跟我說，咱們老百姓吃東西不光要好看好吃，更要衛(wèi)生健康，這一點(diǎn)我一直記在心里。”

媛媛告訴記者，她在考察市場的時(shí)候發(fā)現(xiàn)，做花餑餑的都是傳統(tǒng)老店，雖然口味不錯(cuò)，但銷售渠道單一，基本上就賣給附近的人，她覺得如果將這個(gè)非遺美味搬上網(wǎng)絡(luò)，不但能擴(kuò)大銷售量，還能讓更多的人了解和品嘗到花餑餑，“我想把這份熱愛當(dāng)做自己的事業(yè)去做，而且我也喜歡中國傳統(tǒng)文化，覺得花餑餑這樣的制作工藝值得發(fā)揚(yáng)。”于是，媛媛懷揣著畢業(yè)半年多攢下的一萬多元，又東拼西湊了幾千元，于2020年春天在家鄉(xiāng)開起了一家花餑餑小店。隨著媛媛做花餑餑的技術(shù)日益嫻熟，訂單慢慢多了起來，她也會(huì)不斷推陳出新，設(shè)計(jì)各種造型。

媛媛表示，“我覺得事業(yè)不分高低貴賤，能做自己喜歡的事情就很棒，不管做什么行業(yè)，只要能做出成績就是值得肯定的，年輕人就應(yīng)該多嘗試，很多傳統(tǒng)手藝需要我們這些年輕人傳承。”未來，媛媛想把自己大學(xué)所學(xué)的金融專業(yè)知識(shí)融入到自己的創(chuàng)業(yè)中來，“我也想能夠?qū)崿F(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)，打造一家專門制作花餑餑的工廠，形成一套完整的供應(yīng)鏈。”

就業(yè)“紅綠牌”專業(yè)

1.紅牌專業(yè)

本科：生物工程、美術(shù)學(xué)、生物科學(xué)、應(yīng)用物理學(xué)、應(yīng)用心理學(xué)、法學(xué)、音樂表演上榜，其中法學(xué)、生物工程、美術(shù)學(xué)專業(yè)上屆也是紅牌專業(yè)。

高職高專：法律事務(wù)、語文教育、初等教育、投資與理財(cái)、應(yīng)用日語、國際金融，其中法律事務(wù)、語文教育專業(yè)上屆也是紅牌專業(yè)。

2.綠牌專業(yè)

本科：建筑學(xué)、軟件工程、網(wǎng)絡(luò)工程、通信工程、建筑環(huán)境與設(shè)備工程、車輛工程、礦物加工工程和高職高專的鐵道工程技術(shù)、電氣化鐵道技術(shù)、石油化工等。

高考填報(bào)志愿未來比較穩(wěn)定的專業(yè)

第一：如果說你想當(dāng)軍官的，想當(dāng)警察的，那你在報(bào)考的時(shí)候可以報(bào)考我們的軍校，還有警校。

第二：想去國家電網(wǎng)的、電力系統(tǒng)的，在報(bào)考的時(shí)候，可以選擇電氣工程及其自動(dòng)化、能源動(dòng)力工程等專業(yè)。

第三：如果說想考公務(wù)員的，那你在報(bào)考的時(shí)候就報(bào)漢語言文學(xué)、新聞傳播學(xué)、經(jīng)濟(jì)管理、財(cái)務(wù)會(huì)計(jì)、計(jì)算機(jī)等這些專業(yè)。

第四：如果說想當(dāng)老師的，那你就報(bào)考師范類大學(xué)的師范類專業(yè)。

第五：如果說你想當(dāng)醫(yī)生的，那你就報(bào)考臨床醫(yī)學(xué)類和口腔醫(yī)學(xué)類這些可以當(dāng)醫(yī)生的專業(yè)。

第六：如果說你想去銀行的，那你可以考慮經(jīng)濟(jì)學(xué)類、管理學(xué)類、計(jì)算機(jī)類、統(tǒng)計(jì)學(xué)類專業(yè)。

第七：如果說你想去移動(dòng)、聯(lián)通這些運(yùn)營商企業(yè)的，那你可以選擇通信工程、電子信息工程、計(jì)算機(jī)等專業(yè)。

第八：如果你想去煙草企業(yè)，除了煙草專業(yè)以外，你還可以專業(yè)自動(dòng)化、機(jī)械工程、電氣工程及其自動(dòng)化等專業(yè)。

第九：最后一類就是定向培養(yǎng)，比如說公費(fèi)師范生、免費(fèi)醫(yī)學(xué)定向，畢業(yè)以后可以定向分配工作。

如何報(bào)考志愿和選專業(yè)

看學(xué)校。填報(bào)高考志愿時(shí)，一定要結(jié)合自己心儀的學(xué)校的往年錄取線，來綜合填報(bào)，不要好高騖遠(yuǎn)，一定要把目標(biāo)定得合理，定得切合實(shí)際，以免自己在目標(biāo)未達(dá)到時(shí)過分失望。

看分?jǐn)?shù)。填報(bào)高考志愿時(shí)，還要綜合考慮自己所考的分?jǐn)?shù)，假如分?jǐn)?shù)比較高，就可以選擇一些比較好的專業(yè)，假如分?jǐn)?shù)不是很理想，就要慎重選擇所學(xué)專業(yè)了，以免因要求太高而落榜。

看愛好。選擇高考志愿時(shí)，還需要結(jié)合自己的興趣愛好，要想學(xué)有所成，最好是選擇自己喜歡的專業(yè)，不然學(xué)起都沒有意思，也容易荒廢學(xué)習(xí)。

看前途。很多學(xué)子在選擇高考志愿時(shí)，還必須要考慮這個(gè)專業(yè)的未來前景，是否好就業(yè)，是否是熱門，未來是否有市場等等，只有把這些問題進(jìn)行綜合考慮后，才有可能選出最合適的專業(yè)。

看就業(yè)。孩子在選擇高考志愿時(shí)，也必須要考慮畢業(yè)后的就業(yè)問題哦，畢竟大家都希望在學(xué)成后，能有一份好的工作，所有填報(bào)高考志愿時(shí)還是要綜合考慮未來的就業(yè)意愿。

高考志愿填報(bào)方法

填報(bào)志愿的時(shí)候，我們一定根據(jù)自己的成績，先選擇學(xué)校還是專業(yè)，知道怎么正確的去提高我們的志愿填報(bào)成功率。認(rèn)清自己，知道自己適合學(xué)習(xí)什么專業(yè)，不要你覺得什么專業(yè)好，就選擇什么專業(yè)，如果你沒有興趣的話，這個(gè)專業(yè)的知識(shí)你也是學(xué)不好的，你選擇的專業(yè)，就是你以后要走的路，所以我們?cè)谔顖?bào)志愿專業(yè)的時(shí)候，一定要慎重。

在選擇學(xué)校的時(shí)候，可以去學(xué)校的官網(wǎng)去查看一下，歷年的分?jǐn)?shù)線，和每個(gè)專業(yè)的就業(yè)情況，我們選擇學(xué)校都會(huì)根據(jù)地域、經(jīng)濟(jì)等一系列因素，如果我們決定好了，最好就不要更改，有很多時(shí)候，我們更改的志愿，可能并不是自己真正想學(xué)習(xí)的專業(yè)。